博多餃子　だるまや　||博多で餃子と歩んで50年

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だるまやのこだわり

トップページ　＞　「餃子の包み方」

餃子の包み方には、色々な包み方がありますが、
ご家庭で包まれる時にご注意頂きたいポイントは、3つ！

1　片方の餃子皮に水を付けて口をしっかりと閉じる
　（中身の肉汁を逃がさんごとね）
2　中の具材は、多く入れすぎないこと（中身が多すぎると包めませんバイ）
3　皮の片方だけにヒダを付けて包み込むと。見た目もきれいで食欲倍増！

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